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रसोई के बजट पर कम तनाव; खाद्य तेल होगा सस्ता

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edible oil will be cheaper: केंद्र सरकार के उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने तेल कंपनियों को पत्र भेजा है. तो गृहणियों को बड़ी राहत मिल सकती है. खाद्य तेल की कीमतें कम हो सकती हैं. पिछले एक साल से बिगड़ रहे किचन के बजट को इस सस्तेपन से कुछ राहत मिल सकती है। क्या कहा गया है इस पत्र में, क्या बदला जा सकता है?

केंद्र सरकार उपभोक्ताओं को बड़ी राहत देने की तैयारी में है. पिछले एक साल से लोग महंगाई की आग से जूझ रहे हैं. खाद्य तेल के मोर्चे पर उपभोक्ताओं को कई दिनों से राहत मिल रही है। लेकिन अनाज, दालें, अनाज, मसाले और कई अन्य वस्तुओं के महंगे होने से रसोई का बजट चरमरा गया है. केंद्र सरकार ठंडी रसोई के बजट में कुछ राहत देने की तैयारी में है। इस संबंध में केंद्र सरकार के उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने खाद्य तेल निर्माता कंपनियों को पत्र लिखा है. सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया को वैश्विक कीमतों के आधार पर खाद्य तेल की कीमत कम करने का निर्देश दिया गया है।(edible oil will be cheaper)

कुकिंग ऑयल इंडस्ट्री के जानकारों के मुताबिक इस समय खाद्य तेल की कीमत में भारी कटौती संभव नहीं है. लेकिन इस फैसले को चरणबद्ध तरीके से लागू किया जाएगा. मार्च महीने तक खाद्य तेल की कीमत में कमी आने की संभावना है. देश में अब सरसों का उत्पादन किया जाएगा। उसके बाद बाजार में नये तेल की आपूर्ति की जायेगी. विशेषज्ञों की राय है कि तब तक कीमत कम करना संभव नहीं है. बेशक इस बारे में कोई जानकारी सामने नहीं आई है.

सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया के अध्यक्ष अजय झुनझुनवाला ने इकोनॉमिक टाइम्स को यह जानकारी दी। इसी के तहत केंद्र सरकार ने उन्हें वैश्विक बाजार की कीमतों के अनुरूप देश में तेल की कीमतें कम करने के लिए पत्र भेजा है. वैश्विक बाजार की कीमतों के मुताबिक सोयाबीन, सूरजमुखी, पाम तेल की कीमतें कम करने की मांग की गई है. पिछले कुछ दिनों से यह बात सामने आ रही है कि वैश्विक बाजार की कीमतों के अनुरूप देश में खाद्य तेल की कीमत में कोई कमी नहीं आई है। इसलिए कंपनियों को लिस्ट का पालन करने के निर्देश दिए गए हैं.

ऐसा देखा जा रहा है कि केंद्र सरकार पिछले कुछ दिनों से खाद्य तेल के दाम न बढ़ाने की पूरी कोशिश कर रही है. केंद्र सरकार एक साल से अधिक समय से खाद्य तेल की कीमतों को बढ़ने से रोकने की कोशिश कर रही है। इसके लिए कई उपाय किये गये हैं. इससे पहले, केंद्र ने थोक पाम तेल आयात और आयात शुल्क को कम करने का निर्णय लागू किया था। इस दिसंबर में यह सीमा और बढ़ा दी गई है. अब मार्च, 2025 तक खाद्य तेल पर आयात शुल्क कम रहेगा।

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