15 मार्च 1959 को मुंबई की सात महिलाओं ने 80 रुपये की पूंजी से लिज्जत पापड़ा मुहूर्तमेध लगाया। लाखों महिलाओं को रोजगार मुहैया कराने और उन्हें अपने पैरों पर खड़ा करने के लिए जसवंतीबेन को पद्मश्री पुरस्कार से सम्मानित किया गया था।(Jaswantiben Popat)
श्री महिला गृह उद्योग लिज्जत पापड़ के संस्थापकों में से एक, जसवंतीबन जमनादास पोपट (उम्र 93 वर्ष), जिन्होंने मुंबई के गिरगांव से पापड़ का व्यवसाय शुरू किया और लाखों महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाया, का हाल ही में उनके आवास पर निधन हो गया। वे गिरगांव के शंकर बारी लेन में ‘हलिया लोहाना निवास’ इमारत में रहते थे। मुंबई लिज्जत पापड़ होम इंडस्ट्री की शुरुआत सात दोस्तों ने की थी। उन्हें पद्मश्री पुरस्कार से सम्मानित किया गया था.(Jaswantiben Popat)
15 मार्च 1959 को मुंबई की सात महिलाओं ने 80 रुपये की पूंजी से लिज्जत पापड़ा मुहूर्तमेध लगाया। जसवन्तीबेन पोपट ने अपने दोस्तों के साथ व्यापार शुरू किया और शुरुआत में भुलेश्वर में व्यापारियों को अपने पापड़ बेचे। आज लिज्जत पापड़ा देश-विदेश में निर्यात किया जाता है। कारोबार के अलावा, जसवंतीबेन पोपट ने महिलाओं की शिक्षा, स्वास्थ्य, स्वच्छता के लिए भी काम किया है
सात दोस्त छत पर पापड़ सुखा रहे थे तभी उनके मन में पापड़ का व्यवसाय शुरू करने का विचार आया। जसवन्तीबेन जमनादास पोपट, पार्वतीबेन रामदास थोदानी, उमजाबेन नारानदास कुंडलिया, भानुबेन एन. तन्ना, लागोबेन अमृतलाल गोकानी, जयाबेन वी. सात महिलाओं विठलानी और दिवालिबेन लुक्का ने यह कारोबार शुरू किया। उनके द्वारा मिलकर लगाया गया पौधा आज एक वट वृक्ष बन गया है जो लाखों महिलाओं को रोजगार देता है आज 45 हजार महिला श्रमिक 4.8 अरब पापड़ा बनाती हैं। लिज्जत की 17 राज्यों में 82 शाखाएं हैं। लिज्जत के पापड़ और अन्य उत्पाद अमेरिका, जापान से लेकर दक्षिण अफ्रीका तक 25 देशों में निर्यात किये जाते हैं।
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