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ग्राहकों को रुलाएगा प्याज, क्या है प्याज के दाम बढ़ने की वजह ?

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ग्राहकों को रुलाएगा प्याज, क्या है प्याज के दाम बढ़ने की वजह?

Onion Prices: प्याज सबसे अविश्वसनीय फसल है. कई बार कीमत न मिलने पर किसानों को प्याज फेंकना पड़ता है. कई बार प्याज का अच्छा दाम मिलने पर किसानों के पास माल ही नहीं होता. कभी-कभी सरकारी नीति के कारण प्याज की कीमत गिर जाती है। इससे प्याज किसानों को हर तरफ से परेशानी का सामना करना पड़ रहा है. अब प्याज की कीमत फिर नई ऊंचाई पर पहुंच गई है. हालांकि प्याज की कीमत बढ़ गई है, लेकिन किसानों के पास प्याज नहीं बचा है. भंडारण में प्याज सड़ने से बाजार में प्याज की आवक कम हो गई है। इससे कई प्याज किसानों को इस मूल्य वृद्धि का लाभ नहीं मिलेगा. वहीं, दिवाली त्योहार की पृष्ठभूमि में प्याज की कीमतें बढ़ रही हैं, इसलिए उपभोक्ताओं की आंखें नम हो जाएंगी.

नासिक जिला प्याज उत्पादन के लिए पूरे देश में प्रसिद्ध है। नासिक से प्याज(Onion)देश ही नहीं विदेश भी जा रहा है. लासलगांव की प्याज मंडी एशिया की सबसे बड़ी मंडी है। लेकिन अब आमदनी घटने से प्याज के दाम बढ़ गए हैं. नासिक के खुदरा बाजार में प्याज 50 से 70 रुपये प्रति किलो बिक रहा है. भंडारण में प्याज सड़ने से बाजार में प्याज की आवक कम हो गई है। इसके परिणामस्वरूप कीमतों में बढ़ोतरी हुई है।

फिलहाल प्याज की कीमत बढ़ी हुई है. लेकिन नया लाल प्याज आने में अभी एक महीना और लगेगा. इसके चलते अभी कुछ दिनों तक कीमतों में तेजी बने रहने की संभावना है। दिवाली त्योहार की पृष्ठभूमि में प्याज की कीमतें बढ़ने से उपभोक्ताओं को अधिक कीमत चुकानी होगी. दिवाली की पूर्वसंध्या पर प्याज आम लोगों को रुलाने वाला है.

लासलगांव में कृषि उपज बाजार समिति में, ग्रीष्मकालीन प्याज(Onion)की कीमत 14 अक्टूबर को 2870 रुपये थी। लेकिन पिछले बारह दिनों में प्याज की आवक कम हो गई है. इसके चलते लासलगांव बाजार में प्याज की कीमत 65 फीसदी तक बढ़ गई है. अब प्याज की कीमत 5860 रुपये है. इस बीच उपभोक्ता मामलों का मंत्रालय प्याज को बाजार में पेश करेगा. नेशनल कंज्यूमर को-ऑपरेटिव फेडरेशन ऑफ इंडिया और नेशनल एग्रीकल्चरल को-ऑपरेटिव मार्केटिंग फेडरेशन ऑफ इंडिया के जरिए 2 लाख टन प्याज खुदरा बाजार में लाया जाएगा. यह प्याज 25 रुपये प्रति किलो की रियायती दर पर बेचा जाएगा.

नागपुर में प्याज की कीमतें 75 से 80 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई हैं. आवक कम होने से पिछले आठ दिनों में प्याज की कीमतें दोगुनी हो गई हैं। उम्मीद है कि प्याज की कीमत 20 रुपये तक पहुंच जाएगी. इस साल प्याज का उत्पादन कम हुआ है. साथ ही प्याज चाली में रखा प्याज भी खत्म हो गया है. इसके चलते नागपुर बाजार में प्याज की आवक 30 फीसदी तक कम हो गई है. लिहाजा, नागपुर बाजार में प्याज 75 से 80 रुपये प्रति किलो पर आ गया है.

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