मसालों के लिए जरूरी लाल मिर्च (Red Chilly) की बिक्री शुरू हो गई है। लेकिन इस साल मिर्च के दाम में करीब 100 रुपये का इजाफा हुआ है। आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र और अन्य राज्यों में बारिश से मिर्च उत्पादन में कमी आई है।
लाल मिर्च के दाम बढ़ने से गृहणियों का बजट बिगड़ने की संभावना है। लाल मिर्च की कीमतों में और तेजी आने की संभावना है। दिसंबर में हुई बेमौसम बारिश के कारण मिर्च उत्पादन में गिरावट आई है। इस साल मिर्च के 40 फीसदी उत्पादन के कारण पिछले साल की तुलना में इस साल कीमतों में 70 रुपये बढ़कर 80 रुपयों की बढ़ोतरी हुई है।
लाल मिर्च येवला सहित नासिक जिले में उगाई जाती है। वहीं ज्यादातर लालमिर्च आंध्र प्रदेश और कर्नाटक से आयात की जाती है। हालांकि, पिछले साल दिसंबर में हुई बेमौसम बारिश से मिर्च के उत्पादन में भारी गिरावट आई है।
पिछले साल की तुलना में इस साल सिर्फ 40% मिर्च का ही उत्पादन हुआ है। मिर्च का उत्पादन कम होने के कारण इस साल मिर्च खरीदने पर आपको 70 से 80 रुपये अधिक खर्च करने पड़ेंगे। साथ ही कुछ अलग और बेहतर किस्म की मिर्च खरीदते समय आपको अतिरिक्त रुपये देने होंगे।
वहीं व्यापारी आने वाले दिनों में मिर्च के दाम और बढ़ने की संभावना जता रहा है।
लाल मिर्च की कीमत पिछले साल 150 से 200 रुपये किलो थी। हालांकि, इस साल मिर्च की कीमत 250 से 300 रुपये हो गई है।
Reported By :- Rajesh Soni
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