Tomato और प्याज ने जहां उपभोक्ताओं को रुलाया है, वहीं अब चीनी की मिठास भी कम होने के आसार हैं। प्याज के बाद चीनी के निर्यात पर भी रोक लगने की संभावना है। महाराष्ट्र और कर्नाटक, जहां मुख्य रूप से गन्ने की खेती की जाती है, वहां अब तक औसत की केवल 50 फीसदी बारिश ही हुई है. इससे गन्ने की खेती प्रभावित हो रही है. यदि वर्षा की कमी के कारण गन्ना कम हुआ तो चीनी का उत्पादन कम होने की सम्भावना है। अगर ऐसा हुआ तो ग्राहक नाराज हो जायेंगे. इसके अलावा चीनी मिलों की अर्थव्यवस्था खराब हो जायेगी.
क्या चीनी कड़वी होगी?
इस वर्ष 14 लाख 37 हजार हेक्टेयर में गन्ना लगाया गया। लेकिन गन्ना बेल्ट में संतोषजनक बारिश नहीं हुई है। पिछले साल महाराष्ट्र में 1 हजार 52 लाख टन गन्ने की पेराई हुई थी. लेकिन इस साल सिर्फ 970 लाख टन गन्ने की पेराई होने का अनुमान है. पिछले साल 105 लाख 31 हजार टन चीनी का उत्पादन हुआ था. इस साल करीब 94 लाख टन चीनी का उत्पादन होगा. इससे चीनी मिलों को आर्थिक नुकसान होने की आशंका है(Tomato)
बारिश के कारण देश में चीनी का उत्पादन कम हो गया है. इससे चीनी उत्पादन पर असर पड़ा है. संभावना है कि सरकार चीनी की कीमत को नियंत्रित करने के लिए चीनी के निर्यात पर प्रतिबंध लगाएगी। हालांकि, फिलहाल निर्यात पर रोक की संभावना कम है. नए सीजन में उत्पादन का स्टॉक देखने के बाद ही सरकार निर्यात प्रतिबंध पर विचार कर सकती है. फिलहाल सरकार चीनी निर्यात प्रतिबंध को लेकर कोई फैसला लेने पर विचार नहीं कर रही है
