चिकन टिक्का डिश का मसाला खोजनेवाले अहमद असलम अली का 77 की उम्र में निधन हो गया है।अहमद असलम अली ने 1970 में अपने रेस्टोरेंट शीश महल में टमाटर की चटनी में सुधार करके एक अलग ही तरह के पकवान की खोज की थी।
अहमद असलम अली के भतीजे अंदलब अहमद ने जानकारी दी की उनका निधन हो गया है।अहमद असलम अली दिनभर रेस्टोरेंट में रहा करते थे वो अक्सर वही सोया करते थे ।आपको बतादें की चिकन करी ब्रिटेन के प्रतिष्ठित व्यंजनों में से एक मानी जाती है ।
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