हम भारतीय खाने के काफी शौकीन होते हैं और कुछ नवयुवक ऐसे हैं जिनका फॉस्ट फूड के बिना गुजारा भी नहीं होता ऐसे में आज हम आपको एक ऐसे ही फास्ट फूड के बारे में बताने जा रहे हैं जो दिखने में जितनी लजीज होती है उतनी ही खाने में भी जी हां हम बात कर रहे हैं चाउमीन की जो कई लोगों की पहली पसंद होती हैं पर आपको पता है इसे कितना नुकसान होता हैं चाइनीज खाने से हमारी हेल्थ खराब हो जाती हैं ये हमारे शरीर के लिए जहर बन जाती हैं
ऐसे में इलाहाबाद यूनिवर्सिटी के बायोकेमिस्ट्री डिपार्टमेंट के रिसर्च की मानें तो चाउमीन – मंचूरियन खाने से लोगों को दिल की बीमारी जैसी कई स्वास्थ समस्याएं पैदा हो रही हैं चाउमीन , मंचूरियन,और स्प्रिंग रोल में डाले जाने वाले अजीनोमोटो में एमिनो एसिड की मात्रा सबसे ज्यादा होती हैं यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं अजीनोमोटो हाई ब्लड प्रेशर , हृदय रोग और जल्दी बूढ़ा करने वाला भी कारक हैं .इसलिए चाइनीज खाना बंद करे और अपने हेल्थ का ध्यान दे अगर आप चाउमीन खाने के शौकीन है और उसका रोजाना सेवन करते हैं तो ये आपकी पाचन क्षमता को कमजोर कर देता हैं
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